Vi sao ban khong nen an nhieu dau phu

Thứ bảy, 04 Tháng năm 2013, 05:59 GMT+7

Vi sao ban khong nen an nhieu dau phu? Dau phu an nhieu se khong tot (Anh minh hoa) Dau phu va cac san pham lam tu dau phu co chua ham luong protein phong phu cac loai axit amin can thiet cho co the con nguoi, vi vay no co gia tri dinh duong cao. Tuy nhien, neu ban an qua nhieu no co the gay hai cho suc khoe.

Dau phu co thanh phan dinh duong, trong do chu yeu la protein, 100gr dau phu ham luong protein chiem hon 34%, ngoai ra dau phu con chua 8 loai axit amin, khoang chat, canxi rat co loi cho suc khoe con nguoi. Ngoai tac dung la mon an ra, dau phu con ho tro cho viec phong va tri benh rat hieu qua. Mac du dau phu la rat co loi, nhung neu ban an qua nhieu, no co the co hai cho suc khoe.

Gay chung kho tieu

Dau phu co chua protein rat phong phu. An qua nhieu dau phu cung mot luc no no khong chi can tro su hap thu sat cua co the con nguoi ma con de dang dan den chung kho tieu protein, ma se gay ra chuong bung, tieu chay va cac trieu chung kho chiu khac.

Tao bon

Mac du dau phu co chua chat dinh duong cao, nhung dau phu tuong doi thieu chat xo. Neu ban chi an dau phu khong co the gay ra nhung rac roi cua tao bon.

Vi sao ban khong nen an nhieu dau phu?, Tin tuc trong ngay, An dau phu, cac san pham tu dau phu, an dau phu gay hai cho suc khoe, an dau phu kho tieu, tao bon, suc khoe, bao

An qua nhieu dau phu cung khong tot cho suc khoe (Anh minh hoa)

Lam suy yeu chuc nang cua than

Trong nhung truong hop binh thuong, sau khi su trao doi chat trong co the con nguoi, hau het cac protein thuc vat cuoi cung se tro thanh chat thai chua nito va duoc bai tiet ra khoi co the qua than. Doi voi nguoi gia, kha nang bai tiet chat thai cua than da giam rat nhieu. Trong truong hop nay, neu ho khong chu y den che do an uong cua ho, an qua nhieu dau phu va hap thu protein thuc vat qua muc, no lam tang ham luong chat thai chua nito trong co the, them ganh nang cho than, tiep tuc lam suy yeu chuc nang cua than. Do do, no khong co loi cho suc khoe con nguoi.

Gay xo vua dong mach

Cac chuyen gia dinh duong chi ra rangtrong cac san pham dau nanh chua rat nhieu methionine, methionine duoi tac dong cua enzyme co the duoc chuyen doi sang cysteine. Homocysteine co the gay hai cac te bao noi mo o thanh dong mach, de lam cho cholesterol va chat beo trung tinh lang dong trong thanh dong mach gay ra xo vua dong mach.

Gay tinh trang thieu iot

Dau phu khong chi la thuc pham bo duong, ma con co tac dung trong viec dieu tri, phong chong xo vua dong mach. Dieu nay la boi vi dau phu co chua mot chat goi la saponin. Saponin co the ngan chan su hinh thanh cua peroxit lipid, la nguyen nhan chinh cua xo vua dong mach.

Tuy nhien, co mot van de duoc dua ra la saponin se dan den bai tiet I-ot trong co the. Do do, an dau phu trong mot thoi gian dai co the dan den thieu hut iot.

Tang nang benh gout

Doi voi nhung nguoi bi benh gout, dau phu lam cho roi loan chuyen hoa purine trong co the, lam cho nong do axit uric trong huyet thanh cao de dan den cac cuoc "tan cong" cua benh gout.

Anh huong chat luong tinh trung

Theo mot so bao cao cua truong hoc Y te cong cong Harvard, My, thi neu tieu thu qua nhieu dau phu trong cac bua an hang ngay se lam cho so luong tinh trung cua nam gioi giam dang ke. Cac san pham dau nanh co anh huong den he thong sinh san nam gioi, dac biet la anh huong xau den su sinh tinh. Dau nanh va cac san pham giau phytoestrogens isoflavone, neu tieu thu se anh huong den muc do androgen nam, dan den mot loat cac hau qua xau.

Nhu vay, mac du dau phu la rat co loi, tuy nhien, no khong nen an moi ngay, va no cung khong thich hop de an qua nhieu cua no cung mot luc. Dac biet la doi voi nguoi cao tuoi va cac benh nhan bi benh than, thieu mau thieu sat, podagra va xo vua dong mach, ho nen chu y hon den viec kiem soat luong an dau phu moi ngay, neu khong, no co the gay ra hau qua nghiem trong den co the cua ho.

Theo Pham Minh (VnMedia) Thich va chia se bai nay tren:

Facebook Nhung ly do khong nen an dau phu Cach an dau phu tot nhat cho suc khoe Vi sao ban khong nen an nhieu dau phu?

Ket ban voi Tin tuc 24h tren Facebook
de nhan tin nong hoi

Nhung ly do khong nen an dau phu

Cach an dau phu tot nhat cho suc khoe

Cac bai viet khac:

Tiep theo >>


^ Lên đầu trang ^


Copyright © 2006-2012 by VietBao.vn
Viet Bao Viet Nam - All Rights Reserved.