Phong tranh thieu mau thieu sat o tre em

Thứ sáu, 04 Tháng sáu 2010, 20:38 GMT+7

 

Theo dieu tra cua Vien Dinh duong Quoc gia, 50% tre em duoi 2 tuoi bi thieu mau, thieu sat.

Tre bi thieu mau se  bi cham phat trien tam than van dong, giam kha nang mien dich va khi den tuoi di hoc tre se bi giam kha nang phat trien ve ngon ngu, van dong, cac hoat dong phoi hop va giam chi so IQ tu 5 - 10 diem. 

Mot trong nhung nguyen nhan dan den thieu mau thieu sat la do che do dinh duong cung cap thieu chat sat.

Su hap thu sat bi anh huong boi nhieu yeu to khac nhau. Mot yeu to quan trong la dang cua sat trong thuc an. Heme la thanh phan chinh cua huyet sac to de cau tao nen hong cau. Sat o dang heme co nhieu trong thuc an nguon goc dong vat va de duoc hap thu hon la sat khong o dang heme co nguon goc thuc vat.  


VietBao.vn

Cho tre an da dang, thay doi mon, bo sung rau, cu qua dung cach

Thuc an giau sat o dang heme bao gom cac loai hai san nhu ngheu, so huyet, tom, ca... cac loai phu tang dong vat nhu gan heo, gan ga, gan bo. Nen cho tre an day du cac loai thuc pham noi tren  va cac loai thit bo, thit ga, trung de tre duoc bo sung sat day du.

Mot so loai thuc an giau sat khong o dang heme nhu bot ngu coc, dau tuoi nau chin, hat bi do, mat duong, cac loai rau xanh nhu rau muong, mang tay... Su  hap thu cua sat khong o dang heme co the  duoc lam tang len khi duoc an kem nhung thuc  an chua sat o dang heme trong cung mot bua an. Ngoai ra, nhung chat lam tang hap thu sat cung co the giup tang hap thu sat khong o dang heme. Can chu y tranh an chung voi nhung thuc an co tinh uc che su hap thu sat.

Nen an nhieu chat lam tang hap thu sat nhu thit ca, gia cam, cac loai  trai cay: vitamin C, cam, dua do, dau, nho, cac loai rau: bong cai xanh, ca chua, khoai tay, tieu xanh va tieu do... Chat lam giam hap thu sat la ruou vang do, ca phe, tra, cac loai cu den, cu cai, san pham tu dau nanh.

Viec chon mot che do  dinh duong gom nhung thuc pham giau chat sat co the giup be phong tranh duoc benh thieu mau thieu sat. Tuy nhien, cung can luu y, neu tre duoc nuoi duong day du voi nhung thuc an giau chat sat ma van thay tre xanh xao, can dua tre di kham benh de tam soat cac nguyen nhan nhu nhiem giun moc, viem loet da day, rong kinh o tuoi day thi hoac thieu mau bam sinh di truyen.

Cac ba me trong gia dinh can quan tam den thanh phan dinh duong cua bua an cho tre. Cho tre an da dang, thay doi mon, bo sung rau, cu qua dung cach. Tranh lam cho tre chi an mot vai mon ua thich khien mat can bang vi chat trong khau phan an, gay ra cac benh anh huong den su phat trien cua tre.

ThS Nga Anh

Viet Bao ( Theo Suc khoe va Doi song)

Cac bai viet khac:

Tiep theo >>


^ Lên đầu trang ^


Copyright © 2006-2012 by VietBao.vn
Viet Bao Viet Nam - All Rights Reserved.