Cong dung cua cay cat loi

Thứ sáu, 12 Tháng mười 2007, 05:04 GMT+7

Tu van suc khoe


Cong dung cua cay cat loi
Cay cat loi (trong bai "Banh xeo Nam bo bo nho rau") thuong moc o dau, co hinh dang nhu the nao? Rau nay an duoc la hay ca than? Cong dung cua no?

(Mot so ban doc)

TS Nguyen Minh Thuy (Dai hoc Can Tho):

- Theo nhieu tai lieu thu thap duoc, cay cat loi co ten khoa hoc la Costus speciosus, ho mia do (Costaceae), moc hoang nhieu o mien nui va duoc ban o nhieu noi trong nuoc. Day la loai than co, moc thang, co the cao toi hon 2m, co khi phan canh. Than re nac, moc ngang. La co be, moc so le, luc non xep thanh hinh xoan oc, co long. Cum hoa hinh bong, moc o ngon than. Hoa mau trang, la bac mau do. Qua nang, chua nhieu hat, mau den. Mua ra hoa khoang thang sau den thang tam, ra qua khoang thang chin den thang muoi mot.

Bo phan dung cua cay cat loi la than re, duoc thu hai quanh nam, thuong cat giu bang cach phoi hoac say kho. Cat loi con dung duoc ca ngon va canh non. Than va la thuong dung lam thuoc, dot co the an duoc (xem hinh).

Cat loi co cong dung chong viem, chua cac benh nhu sot, dai buot, dai vang, thap khop, dau lung, dau day than kinh. Ngon va canh non con tuoi nuong, gia, vat lay nuoc nho tai chua viem tai, lam mat gan, giam dau nhuc. Ve mat khoa hoc, chua co cong trinh nghien cuu de xac dinh ro pham vi chua benh.

PV

Cac bai viet khac:

Tiep theo >>


^ Lên đầu trang ^


Copyright © 2006-2012 by VietBao.vn
Viet Bao Viet Nam - All Rights Reserved.