Bo sung canxi the nao la hop ly

Thứ năm, 02 Tháng tám 2012, 15:58 GMT+7

Nghe qua co ve giong nhu mot ta thuyet, nhung co mot chuyen gia dua ra lap luan rang phu nu can it hon 1.000mg canxi moi ngay de tot cho suc khoe cua ho.

>> Ba bau uong sua nhu the nao cho hop ly?

>> Bo sung canxi hop ly phong ngua benh loang xuong

Ong la Tien si Graeme Jones, giao su Khoa Thap khop va Dich te hoc tai Vien nghien cuu Menzies cua Tasmania. Ong tin rang cac bang chung lien ket giua viec hap thu canxi cao voi ty le cao nguoi mac benh tim du de khuyen nghi can nhac lai viec bo sung nhieu canxi de giup xuong chac khoe hon.

Ong dua ra loi khuyen doi voi phu nu tren 50 tuoi, nhom co nguy co bi loang xuong va gay xuong chi nen dung moi ngay khoang 600 - 800mg canxi tu tat ca cac nguon cung cap. Con so nay it hon nhieu so voi luong duoc khuyen nghi hien nay la 1.300mg cho phu nu tren 50 va nam gioi tren 70, hoac 1.000mg cho phu nu tuoi 19-50 va nam gioi trong do tuoi 19-70.

Nguy co bi dau tim tang 30% o nhung nguoi dung 1.500mg canxi hoac nhieu hon khong phai la lon nhung Jones cho rang dieu do du de chi em phai than trong. Mot cach de can nhac loi ich va nguy co nay la neu mot nguoi bo sung 1.000mg canxi hang ngay trong hon 5 nam se co the dan den hau qua la 4 con dau tim, 2 con dot quy va 2 nguy co tu vong do benh tim mach - nhung ban chi phong ngua duoc 3 lan gay xuong ma thoi.

Vay canxi lieu cao co the gay ton hai gi cho tim?

“Co bang chung rang viec bo sung canxi khi doi khien cho ham luong canxi trong mau tang cao. Theo thoi gian, canxi se bi tich tu nhieu trong dong mach. Khi canxi ton tai trong thuc pham hoac duoc bo sung cung voi bua an se it rac roi hon vi canxi duoc hap thu cham hon va gay ra it ton hai hon”, TS Jones noi.

Vay, truoc day, lam the nao cac chuyen gia y te co the dua ra con so 1.000- 1.300mg canxi moi ngay? Do la su tru lieu trong nhung nam 1970 dua tren luong calcium duoc bai tiet sau khi phu nu dung lieu cao khoang chat.

images/vn888/hot/v2012/20120802-155825-1-27072012dairy634789934121270000.jpeg

Cac san pham tu sua va rau qua chua nhieu canxi va cac khoang chat tot cho suc khoe.

Jones cho rang dieu nay khong phai la mot chi dan dang tin cay boi vi luong canxi chung ta bai tiet co the thay doi tuy theo luong chung ta tieu thu - cang dung nhieu canxi, chung ta cang bai tiet nhieu hon. Luong canxi can thiet de dat su can bang duoc cho la 600-800 mg hang ngay.

Du rang dung it canxi se lam cho phu nu lon tuoi co nhieu kha nang bi gion xuong thi bang chung thuyet phuc duy nhat cho viec bo sung canxi la chi giup ngan ngua gay xuong o nguoi cao tuoi trong thoi gian an duong.

Mac du canxi la chat dinh duong co lien quan chat che voi suc khoe cua xuong thi co nhung thu khac ma Jones tin rang cung quan trong khong kem nhung ton it chi phi nghien cuu hon - chung bao gom khoang chat kali (duoc tim thay trong rau va trai cay), Bo (trong bo va nhieu trai cay khac), silic va magie (ca hai deu tim thay trong ngu coc nguyen hat), vitamin K (tu cac loai rau la xanh, trung, gan va pho mat) va vitamin D.

Tuy nhien, giao su Caryl Nowson, khoa The duc va Khoa hoc dinh duong thuoc Truong Dai hoc Deakin, Uc cho rang cac nghien cuu lien quan giua benh tim mach va viec bo sung canxi van chua ro rang.

Theo ba, do khong phai la mot phat hien nhat quan trong tat ca cac nghien cuu cho rang co su gia tang nguy co benh tim mach lien quan toi bo sung canxi va nhieu nghien cuu khong phat hien thay tac dong nao dinh liu toi benh tim hoac giam ty le tu vong.

Quan diem cua ba luon luon huong toi viec bo sung day du canxi tu thuc an va chi uong thuoc bo sung khi ban khong the tieu thu du cac san pham tu sua co ham luong canxi cao nhung da duoc tiet giam luong chat beo hoac thuc pham bo sung canxi nhu sua dau nanh. Ba van cho rang khong co bang chung cu the nao cho thay luong canxi cao tu thuc pham co anh huong toi suc khoe.

Viet Bao.vn (Theo VTV)

Cac bai viet khac:

Tiep theo >>


^ Lên đầu trang ^


Copyright © 2006-2012 by VietBao.vn
Viet Bao Viet Nam - All Rights Reserved.