Dau xao thit bo de ma kho

Thứ năm, 29 Tháng mười hai 2011, 10:20 GMT+7

Gioi thieu voi ban lam mon an quen thuoc sao cho thit mem, dau xanh, mem vua phai.

Nguyen lieu

- 300g dau que
- 150g thit bo
- 1 tep toi dap dap
- 2 muong canh dau an
- Gia vi: tieu, dau hao va mot it mui de trang tri.

Dau xao thit bo de ma kho

Cach lam

Dau xao thit bo de ma kho

Buoc 1:

Dau mua ve rua sach, thai mong hay de nguyen tuy y thich. Luoc dau voi nuoc soi va chut muoi cho chin vua toi. Vot dau ra cho vao thau nuoc that lanh giup dau giu mau xanh va gion.

Dau xao thit bo de ma kho

Buoc 2:

Thit bo cat mong.

Dau xao thit bo de ma kho

Buoc 3:

Dau an cho vao chao to, nong. Them toi, thit bo va dau hao xao nhanh tay (khoang 50 giay) cho ra dia.

Dung chao dau do, cho dau vao dao deu, them tieu va chut dau hao xao cho tham.

Cuoi cung cho thit vao dao nhanh tay va cho ra dia, trang tri them rau mui cho dep mat.

Le Lan

Cac bai viet khac:

Tiep theo >>


^ Lên đầu trang ^


Copyright © 2006-2012 by VietBao.vn
Viet Bao Viet Nam - All Rights Reserved.