Ngon bo la voi nhong tam

Thứ tư, 21 Tháng bảy 2010, 00:01 GMT+7

Nhong ngon, giau chat dam, gia tri dinh duong gap 2 lan thit, 4 lan so voi trung, 10 lan so voi sua. Nhong giup boi bo gan, than, la mon an tot cho dan ong. Ngon bo la voi nhong tam

Nhong ran vang xu.


Ngon bo la voi nhong tam

Nguyen lieu
500g nhong, 1 goi bot ca ri, 2 qua trung ga, 1 thia sup xot tuong ca chua, 100g bot ran xu, 50g rau cai xanh, 1 thia ca phe hat nem. Rau mui. Dau an.
Thuc hien
Nhong rua sach, vot de rao.
Dap trung vao to, cho hat nem, ca ri vao roi danh tan deu.
Nhung nhong vao trung, lan qua bot xu roi tha vao chao dau ran vang, gion.
Nhong chin cho vao la cai xanh, quan lai.
Thuong thuc: Trang tri voi rau mui. Dung kem voi tuong ca chua
Bi quyet: Khi rua nhong, ban nen cho chut ruou de loai bo mui.

Nhong tron voi buoi.

Ngon bo la voi nhong tam

Nguyen lieu
500g nhong, 1 qua buoi, 250g rau muong cong, 1 thia sup nuoc mam, 1 thia sup hanh, toi bam, 1 thia ca phe hat nem. Muoi. Dau an. Rau mui.
Thuc hien
Nhong rua sach, de rao, xoc deu voi hat nem.
Rau muong rua sach, bao soi.
Buoi boc vo, lay tep.
Dem nhong rang voi muoi.
Phi thom hanh, toi cho nhong rang vang tiep.
Tron buoi voi rau muong va nuoc mam, roi cho nhong vao.
Thuong thuc: Trang tri voi rau mui

Bi quyet: Nen tron nhe tay vi tep buoi rat de giap                        

 Viet Bao (Theo TT&GD)

Cac bai viet khac:

Tiep theo >>


^ Lên đầu trang ^


Copyright © 2006-2012 by VietBao.vn
Viet Bao Viet Nam - All Rights Reserved.