Can than voi hoa qua ngoai nhap

Thứ sáu, 21 Tháng năm 2004, 19:06 GMT+7


qua
Can chon hoa qua dam bao chat luong.

Hoa qua ngoai nhap, dac biet la hoa qua Trung Quoc nhap lau co tam hoa chat bao quan, hien dang la moi quan tam cua nguoi tieu dung. Tien si Dinh Van Duc, Phong Bao ve thuc vat - Cuc Bao ve thuc vat (Bo Nong nghiep Phat trien nong thon dua ra mot so huong dan sau:

- Tao: Cac loai tao to dang bay ban tren thi truong chu yeu la nhap tu Trung Quoc, New Zealand, My. Qua tao Trung Quoc thuong tron, duoc boc trong luoi xop (luu y khi boc luoi xop ra thay rat nhieu hat trang min dong tren vo qua, do la do hoa chat bao quan vo bi bay hoi). Con tao New Zealand, My thi hinh dang hoi vuong (co goc canh), cao thanh.

- Nho: Nho nhap ngoai chu yeu la nho My thong qua cac nuoc la Nhat va New Zealand, gom nho xanh va nho tim. Trung Quoc khong xuat nho. Nho tim cua Viet Nam qua thuong nho, nho xanh thi chum ngan, co mau xanh tuoi; cuong nho noi rat tuoi va thoi vu chinh la tu thang 7 den thang 10. Giong nho My mau tim qua tron, to; giong nho xanh chum rat dai va co mau xanh vang. Dang luu y la vi trai qua nhieu cong doan nhu hai, bao quan, van chuyen dai ngay nen cuong nho ngoai thuong bi heo.

- Cam: Cam Viet Nam co 2 loai: cam xanh qua to, vo san va cam qua tron, nho co mau xanh vang (cam Vinh). Do qua trinh phong tru giong nhen (cham vo cam) chua tot nen vo cam noi thuong bi ram. Hien nay, cam ngoai tren thi truong chu yeu la hang nhap lau tu Trung Quoc, chu khong co cam My, Australia, New Zealand nhu nguoi ban quang cao. Loai cam nay qua rat to, boc trong luoi, co mau vang tuoi do bi tam hoa chat va bi danh bong.

- Quyt: Nguoi tieu dung hay nham quyt nhap lau cua Trung Quoc voi loai quyt chum noi. Tuy nhien, van co the phan biet duoc qua cac dau hieu: quyt ta mong vo, vo bi ram, cao thanh; quyt Trung Quoc vo day, bi danh bong, qua thap va khi boc ra hai dau mui quyt thuong kho. Quyt chinh vu cua Viet Nam thu hoach tu thang 10 den khoang thang 2 nam sau.

- Hong: Hien nay tren thi truong co hai loai hong Viet Nam va hong Trung Quoc. Vi qua hong rat de nat nen hang nhap lau thuong bi tam nhieu thuoc bao quan de giu duoc hinh dang. Ngoai ra, hong Trung Quoc co vo rat dep, do dam (do bi boi pham mau). Con hong Viet Nam thuong xau ma, num qua co nhieu dom den, boc ra thay phan ruot gan num hoi bi cung.

- Dua hau: Phan lon dua hau tren thi truong (loai vang vo, vang ruot) la cua Trung Quoc nhung lai lay nhan mac New Zealand. Loai qua nay hay bi tiem nuoc duong hoa hoc vao ruot nen khi bo ra sau vai tieng, ruot qua se bi nhun.

Loi khuyen cho nguoi tieu dung:

- Khong nen dung thuong xuyen do hoa qua ngoai, vua dat tien ma do an toan khong cao.

- Truoc khi an hoa qua, hay ngam chung vao nuoc muoi loang khoang 30 phut de lam tan du luong hoa chat bao quan ngam vao vo.

- Truoc khi an phai got, boc vo.

- Khi bo hoa qua ra, thay ruot co dau hieu nhun, mau khac thuong thi nen vut bo.

(Theo Thanh Nien)



Cac bai viet khac:

Tiep theo >>


^ Lên đầu trang ^


Copyright © 2006-2012 by VietBao.vn
Viet Bao Viet Nam - All Rights Reserved.